Coliflor con Pollo y Queso
Cazuela de Garbanzos con Chorizo
Cusinem tüt un pooch, e quand che la cebolla cumencia a ciapà un pooch de culur giuntem la tomillo ramita.
Ciapem quai minut per incorpurar el bacon tajà en tri pezz e la carne picada. Cavar-n ben cunt una spatola de legn.
Quand la carn l’è stada giuntà al tomates frito. Varda sultant che el divan l’è stà ben ligà cunt una lozenza de caldo de pollo e cunt un poco de vin bianch.
G’he minga bisogn de liquid per assorbir l’aqua e cavarla via ben. Dopu, mettem i spezi e el temp sü una striscia de corno preungì. El corn l’è prescaldà a 180o C.
Segutem per 40 minuti e i peperoncin sarann elencà. ¡Delicios!
